Domaine Helen & Joey - Forest Scent Cabernet - Shiraz

Domaine Helen & JoeyForest Scent Cabernet - Shiraz

Le Forest Scent Cabernet - Shiraz du Domaine Helen & Joey est un vin rouge de la région d'Yarra Valley de Victoria.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Forest Scent Cabernet - Shiraz du Domaine Helen & Joey

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Forest Scent Cabernet - Shiraz de Domaine Helen & Joey de la région de Victoria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Forest Scent Cabernet - Shiraz

Les accords qui marchent parfaitement avec le Forest Scent Cabernet - Shiraz

Les accords mets et vins originaux avec le Forest Scent Cabernet - Shiraz

Le Forest Scent Cabernet - Shiraz du Domaine Helen & Joey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube niçoise, tajine d'agneau aux fèves ou croque madame.

Détails et informations techniques sur le Forest Scent Cabernet - Shiraz du Domaine Helen & Joey

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Helen & Joey

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Helen & Joey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 35000 des vins d'Australie
Dans le top 1500 des vins d'Yarra Valley
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

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