Domaine HenchCentgrafenberg Bürgstadt Spätburgunder R
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Centgrafenberg Bürgstadt Spätburgunder R du Domaine Hench
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Centgrafenberg Bürgstadt Spätburgunder R de Domaine Hench de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Centgrafenberg Bürgstadt Spätburgunder R
Les accords qui marchent parfaitement avec le Centgrafenberg Bürgstadt Spätburgunder R
Les accords mets et vins originaux avec le Centgrafenberg Bürgstadt Spätburgunder R
Le Centgrafenberg Bürgstadt Spätburgunder R du Domaine Hench s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, cailles farcies ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Centgrafenberg Bürgstadt Spätburgunder R du Domaine Hench
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Informations sur le Domaine Hench
Le Domaine Hench fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Cave particulière
Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.
