Le Domaine Henri Begard à Bordeaux

Domaine Henri Begard
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Il se situe en Bordeaux

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Top des meilleurs vins du Domaine Henri Begard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Henri Begard à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Henri Begard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Henri Begard avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Actualités du Domaine Henri Begard et des vins de la région

Vins de Bordeaux. Le « Galouchey », une petite cuvée sur les plus grandes tables du monde

Marco Pelletier ne fait pas grand-chose comme tout le monde et, généralement, cela lui réussit. Le Canadien, patron du restaurant Vantre à Paris(carte des vins de l’année en 2021 de la Revue du vin de France), ancien chef sommelier d’établissements prestigieux (Le Taillevent ou le Bristol), est également à la baguette d’une cuvée atypique et confidentielle, produite… Marco Pelletier ne fait pas grand-chose comme tout le monde et, généralement, cela lui réussit. Le Canadien, patron du resta ...

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Gel de printemps : le vignoble teste et innove Gel de printemps : le vignoble teste et innove DR Face aux gelées de printemps destructrices, de plus en plus récurrentes, les vignerons cherchent plus efficace que les bougies et parfois moins visible que les éoliennes, et misent sur l’innovation. Le point sur celles qui seront testées cette année. > Lire l’article Une année 2022 en demi-teinte pour les vins de la vallée du Rhône ...

Pas facile de noter des vins, entre 0 et 20

DAVID ADRIEN Dans cette même rubrique, il y a cinq ans, je tressais déjà des couronnes de laurier aux vins de Castillon. Des rouges de la rive droite bordelaise, de leur vrai nom castillon-côtes-de-bordeaux. Preuve d’une certaine constance, tant dans mes goûts que dans la qualité du vin, je veux remettre le couvert. Car cette appellation ne cesse de forcer mon admiration. Et aussi parce que je suis devenue, pour une fois, juge et partie dans la démonstration de sa qualité. Lire aussi : Article r ...

Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.