Domaine Henri de RichemerCap d'Agde Terret Côtes de Thau
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cap d'Agde Terret Côtes de Thau du Domaine Henri de Richemer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cap d'Agde Terret Côtes de Thau de Domaine Henri de Richemer de la région de Vin de Pays est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cap d'Agde Terret Côtes de Thau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cap d'Agde Terret Côtes de Thau
Les accords mets et vins originaux avec le Cap d'Agde Terret Côtes de Thau
Le Cap d'Agde Terret Côtes de Thau du Domaine Henri de Richemer s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche au fromage façon gâteau magique ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le Cap d'Agde Terret Côtes de Thau du Domaine Henri de Richemer
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cap d'Agde Terret Côtes de Thau du Domaine Henri de Richemer sont 2018
Informations sur le Domaine Henri de Richemer
Le Domaine Henri de Richemer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Côtes de Thau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thau
La région viticole du Côtes de Thau se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Costières de Pomerols et le Domaine VillaViva y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thau sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Colombard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thau révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), poire ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'ananas, crème ou chêne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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