Domaine Henri Prudhon & Fils - Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'

Domaine Henri Prudhon & FilsSaint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' du Domaine Henri Prudhon & Fils est un vin blanc de la région de Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' du Domaine Henri Prudhon & Fils est dans le top 50 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'.

Structure gustative du Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' du Domaine Henri Prudhon & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' de Domaine Henri Prudhon & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' du Domaine Henri Prudhon & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pêche, vanille ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' du Domaine Henri Prudhon & Fils

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' - 2011
Dans le top 50 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' du Domaine Henri Prudhon & Fils sont 2011

Informations sur le Domaine Henri Prudhon & Fils

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Henri Prudhon & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 35000 des vins de France
Dans le top 55 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière'

La région viticole du Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' se situe dans la région du Saint-Aubin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hubert Lamy et le Domaine Gérard Thomas y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin 1er Cru 'La Chatenière' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou craie.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Garrigue

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