Domaine Herbert DüllFranken Kabinett Silvaner
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Franken Kabinett Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Kabinett Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Kabinett Silvaner
Le Franken Kabinett Silvaner du Domaine Herbert Düll s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur), rôti de porc tout simple ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Franken Kabinett Silvaner du Domaine Herbert Düll
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Informations sur le Domaine Herbert Düll
Le Domaine Herbert Düll fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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