Domaine Herdade do PortocarroManda Chuva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Manda Chuva Branco du Domaine Herdade do Portocarro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Manda Chuva Branco de Domaine Herdade do Portocarro de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Manda Chuva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manda Chuva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Manda Chuva Branco
Le Manda Chuva Branco du Domaine Herdade do Portocarro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), croque-monsieur ou moules au camembert.
Détails et informations techniques sur le Manda Chuva Branco du Domaine Herdade do Portocarro
Découvrez le cépage: Ondenc
L’ondenc est un cépage blanc originaire du sud-ouest particulièrement présent dans les vignobles de Bergerac, Duras, Montravel et de Gaillac.Très sensible aux maladies, mais vigoureux et fertile l’ondenc donne des baies juteuses, de couleur blanc doré, dont la peau devient fine et transparente quand elles sont mûres. Taillé court, ce cépage résiste très bien au vent d’autan.L’ondenc donne des vins blancs secs ou liquoreux d’une belle finesse. Pour gagner en complexité, en degré d’alcool et en expression aromatique il est souvent assemblé à d’autres cépages blancs. Distillé, il est aussi à l'origine d’eaux de vie parfumées de qualité. Il entre souvent dans la composition des AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac… L’ondenc représente moins de 10 hectares en France mais il est très présent en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Manda Chuva Branco du Domaine Herdade do Portocarro sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Herdade do Portocarro
Le Domaine Herdade do Portocarro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Chopine
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
