Domaine Herdade do PortocarroPartage Touriga Franca
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Partage Touriga Franca du Domaine Herdade do Portocarro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Partage Touriga Franca de Domaine Herdade do Portocarro de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Partage Touriga Franca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Partage Touriga Franca
Les accords mets et vins originaux avec le Partage Touriga Franca
Le Partage Touriga Franca du Domaine Herdade do Portocarro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou sauté de veau aux olives (corse).
Détails et informations techniques sur le Partage Touriga Franca du Domaine Herdade do Portocarro
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Partage Touriga Franca du Domaine Herdade do Portocarro sont 2008
Informations sur le Domaine Herdade do Portocarro
Le Domaine Herdade do Portocarro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Balthazar
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
