Le Domaine Hobo de Sonoma County de Californie

Domaine Hobo
Le domaine propose 14 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe The Hobo Wine Company
Il est classé au top 2052 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Hobo fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hobo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hobo à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hobo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hobo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Hobo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hobo

Les vins rouge du Domaine Hobo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou poulet rôti à la broche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hobo

Au nez le vin rouge du Domaine Hobo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Hobo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hobo

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hobo

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Hobo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hobo

Les vins blanc du Domaine Hobo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, raie aux câpres ou quiche aux épinards et au chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Hobo

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hobo

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hobo.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Hobo et des vins de la région

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