Domaine Hohenneuffen-TeckSchwarzriesling - Spätburgunder Kabinett
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Schwarzriesling - Spätburgunder Kabinett du Domaine Hohenneuffen-Teck
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schwarzriesling - Spätburgunder Kabinett de Domaine Hohenneuffen-Teck de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schwarzriesling - Spätburgunder Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarzriesling - Spätburgunder Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarzriesling - Spätburgunder Kabinett
Le Schwarzriesling - Spätburgunder Kabinett du Domaine Hohenneuffen-Teck s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Schwarzriesling - Spätburgunder Kabinett du Domaine Hohenneuffen-Teck
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Hohenneuffen-Teck
Le Domaine Hohenneuffen-Teck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
