Domaine Horrheim GundelbachMinnesänger Muskat - Trollinger
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Minnesänger Muskat - Trollinger
Les accords qui marchent parfaitement avec le Minnesänger Muskat - Trollinger
Les accords mets et vins originaux avec le Minnesänger Muskat - Trollinger
Le Minnesänger Muskat - Trollinger du Domaine Horrheim Gundelbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de butter chicken ou poulet makkhani (inde) ou cake nature rapide et.
Détails et informations techniques sur le Minnesänger Muskat - Trollinger du Domaine Horrheim Gundelbach
Découvrez le cépage: Exalta
Croisement intraspécifique entre le muscat de Hambourg et la perlette obtenu en 1966, inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Horrheim Gundelbach
Le Domaine Horrheim Gundelbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
