Le Domaine Sauska de Hungary

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sauska

Les vins rouge du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, blanquette de lapin au riesling et aux girolles ou carré d'agneau à l'antiboise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sauska

Au nez le vin rouge du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, cassis noir ou cassis. En bouche le vin rouge du Domaine Sauska est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sauska

• 2009avec une note moyenne de 4.32/5
• 2007avec une note moyenne de 4.19/5
• 2012avec une note moyenne de 4.05/5
• 2011avec une note moyenne de 4.02/5
• 2015avec une note moyenne de 3.96/5
• 2013avec une note moyenne de 3.95/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sauska

Les vins doux du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express ou salade tiède de brocolis au bleu.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Sauska

Au nez le vin doux du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits sechés ou évolution (vieillissement). En bouche le vin doux du Domaine Sauska est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Sauska

• 2007avec une note moyenne de 4.70/5
• 2013avec une note moyenne de 4.49/5
• 2003avec une note moyenne de 4.45/5
• 2010avec une note moyenne de 4.40/5
• 2002avec une note moyenne de 4.31/5
• 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sauska

Les vins blanc du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, papillote de saumon à la poêle ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sauska

Au nez le vin blanc du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, floral ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sauska

• 2003avec une note moyenne de 4.70/5
• 2020avec une note moyenne de 4.06/5
• 2005avec une note moyenne de 3.98/5
• 2015avec une note moyenne de 3.88/5
• 2016avec une note moyenne de 3.88/5
• 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sauska

Les vins rosé du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou boeuf mironton.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Sauska

Au nez le vin rosé du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes de crème, rhubarbe ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, hibiscus ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Sauska

• 2012avec une note moyenne de 4.01/5
• 2020avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.85/5
• 2014avec une note moyenne de 3.82/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sauska

Les vins effervescent du Domaine Sauska s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau orloff aux champignons, rôti de porc moelleux au lait ou vermicelles sautés au canard pékin.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Sauska

Au nez le vin effervescent du Domaine Sauska révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sauska

• 2009avec une note moyenne de 4.50/5
• 2011avec une note moyenne de 4.07/5
• 2008avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.95/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.86/5