Domaine Sauska - Cuvée 13

Domaine SauskaCuvée 13

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée 13 du Domaine Sauska est un vin rouge de la région de Villány de Dél-Pannónia.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Cuvée 13 du Domaine Sauska est dans le top 30 des vins de Villány.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée 13 du Domaine Sauska de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Cuvée 13

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée 13

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée 13

Le Cuvée 13 du Domaine Sauska s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, colombo d'agneau ou truffade (auvergne - cantal - 15).

Détails et informations techniques sur le Cuvée 13 du Domaine Sauska

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée 13 - 2019
Dans le top 30 des vins de Villány
Note moyenne: 3.81110.50
Cuvée 13 - 2018
Dans le top 30 des vins de Villány
Note moyenne: 3.81110.50
Cuvée 13 - 2017
Dans le top 30 des vins de Villány
Note moyenne: 3.71110.50
Cuvée 13 - 2016
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Note moyenne: 3.71110.50
Cuvée 13 - 2015
Dans le top 30 des vins de Villány
Note moyenne: 3.71110.50
Cuvée 13 - 2014
Dans le top 30 des vins de Villány
Note moyenne: 3.61110.50
Cuvée 13 - 2013
Dans le top 30 des vins de Villány
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Cuvée 13 du Domaine Sauska sont 2009, 2019, 2018, 2012 et 2011.

Informations sur le Domaine Sauska

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Villány dans la région de Dél-Pannónia

Le Domaine Sauska fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Dél-Pannónia
Dans le top 500 des vins de Hongrie
Dans le top 40 des vins de Villány
Dans le top 50000 des vins rouges
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole de Villány

La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.


La région viticole de Dél-Pannónia

Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.

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Le mot du vin: Vert

Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.

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