Domaine Humberto CanaleDiego Murillo Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Diego Murillo Malbec du Domaine Humberto Canale est dans le top 50 des vins de Patagonia.
Structure gustative du Diego Murillo Malbec du Domaine Humberto Canale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diego Murillo Malbec de Domaine Humberto Canale de la région de Patagonia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Diego Murillo Malbec du Domaine Humberto Canale de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Diego Murillo Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diego Murillo Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Diego Murillo Malbec
Le Diego Murillo Malbec du Domaine Humberto Canale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, le cassoulet de mamie mélanie ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Diego Murillo Malbec du Domaine Humberto Canale
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diego Murillo Malbec du Domaine Humberto Canale sont 2018, 2016, 2015, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Humberto Canale
Le Domaine Humberto Canale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
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