Le Domaine Huntington Estate de Central Ranges de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Huntington Estate
Le domaine propose 37 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 4 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Central Ranges dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Huntington Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Central Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Huntington Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Huntington Estate à Central Ranges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Huntington Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Huntington Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Huntington Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Huntington Estate

Les vins blanc du Domaine Huntington Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), papillote de saumon à la poêle ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Huntington Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Huntington Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Huntington Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Huntington Estate

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Huntington Estate

  • Chardonnay
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Central Ranges

La région viticole du Central Ranges se situe dans la région en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cumulus et le Domaine Inkberry y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Ranges sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Ranges révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), évolution (vieillissement) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou framboise.

En bouche du Central Ranges est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 71 domaines et châteaux dans la région du Central Ranges, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Ranges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Huntington Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Huntington Estate

Les vins rouge du Domaine Huntington Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou faisan aux champignons et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Huntington Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Huntington Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Huntington Estate est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Huntington Estate

  • 2009avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Huntington Estate

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux naturels du Domaine Huntington Estate

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Huntington Estate

Les vins doux naturel du Domaine Huntington Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

Les grands vins doux du Domaine Huntington Estate

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Huntington Estate

Les vins doux du Domaine Huntington Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de thon grillé marinade méditerranéenne, marmite de poisson ou gaufress et légères.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Huntington Estate

Au nez le vin doux du Domaine Huntington Estate révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Huntington Estate

  • Sémillon

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Huntington Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Huntington Estate

Les vins rosé du Domaine Huntington Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur), spaghettis carbonara très simples ou soupe de ramen (nouilles).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Huntington Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Huntington Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Huntington Estate

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Huntington Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Central Ranges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Huntington Estate.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Huntington Estate et des vins de la région

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Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.