Domaine I BorboniVite Maritata Aspirinio di Aversa
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vite Maritata Aspirinio di Aversa du Domaine I Borboni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vite Maritata Aspirinio di Aversa de Domaine I Borboni de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vite Maritata Aspirinio di Aversa du Domaine I Borboni de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Vite Maritata Aspirinio di Aversa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vite Maritata Aspirinio di Aversa
Les accords mets et vins originaux avec le Vite Maritata Aspirinio di Aversa
Le Vite Maritata Aspirinio di Aversa du Domaine I Borboni s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou rillettes de sardines fraîches.
Détails et informations techniques sur le Vite Maritata Aspirinio di Aversa du Domaine I Borboni
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vite Maritata Aspirinio di Aversa du Domaine I Borboni sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine I Borboni
Le Domaine I Borboni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Aspirinio di Aversa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aspirinio di Aversa
La région viticole d'Aspirinio di Aversa se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine I Borboni et le Domaine Masseria Campito y produisent principalement des vins blanc et effervescent. Au nez d'Aspirinio di Aversa révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche d'Aspirinio di Aversa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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