Domaine Azienda Agricola Il PalagioTorgentile Toscana
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Torgentile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torgentile Toscana de Domaine Azienda Agricola Il Palagio de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torgentile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Torgentile Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torgentile Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Torgentile Toscana
Le Torgentile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, tajine d'agneau de mathieu ou suprêmes de volaille aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Torgentile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torgentile Toscana du Domaine Azienda Agricola Il Palagio sont 2015, 2011, 2012, 2010
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Il Palagio
Le Domaine Azienda Agricola Il Palagio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
