Domaine Il Poggio ViniSannio Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sannio Fiano du Domaine Il Poggio Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sannio Fiano de Domaine Il Poggio Vini de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sannio Fiano du Domaine Il Poggio Vini de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sannio Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sannio Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Sannio Fiano
Le Sannio Fiano du Domaine Il Poggio Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe pho, quiche saumon-chèvre ou gougèress.
Détails et informations techniques sur le Sannio Fiano du Domaine Il Poggio Vini
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sannio Fiano du Domaine Il Poggio Vini sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Il Poggio Vini
Le Domaine Il Poggio Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sannio
La région viticole du Sannio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Cantina del Taburno y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sannio sont les Aglianico, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sannio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
