Domaine Inishinosato Wine (「いにしえの里葡萄酒」)Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay du Domaine Inishinosato Wine (「いにしえの里葡萄酒」) est dans le top 0 des vins de Nagano-ken.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Inishinosato Wine (「いにしえの里葡萄酒」)
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Informations sur le Domaine Inishinosato Wine (「いにしえの里葡萄酒」)
Le Domaine Inishinosato Wine (「いにしえの里葡萄酒」) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.
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