Le Domaine Kikones de Thrace

Domaine Kikones
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Thrace
Il se situe en Thrace

Le Domaine Kikones fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kikones

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kikones à Thrace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kikones. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kikones avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kikones

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kikones

Les vins blanc du Domaine Kikones s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, rougail de morue ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kikones

Au nez le vin blanc du Domaine Kikones révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kikones

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kikones

  • Chardonnay
  • Malagouzia

À la découverte de la région viticole de Thrace

La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.

Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Thrace, produisant 513 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Thrace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Kikones

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kikones

Les vins rouge du Domaine Kikones s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou lapin à la crème façon anne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kikones

Au nez le vin rouge du Domaine Kikones révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kikones

  • 2010avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kikones

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Limnio
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Malagouzia

Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.

Les grands vins rosés du Domaine Kikones

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kikones

Les vins rosé du Domaine Kikones s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de picadillo, epaule d'agneau marinée ou tajine de keftas aux oeufs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Kikones

  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kikones

  • Cabernet Sauvignon
  • Limnio

Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kikones

Une route des vins de prévue dans la région de Thrace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kikones.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

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Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.

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