Le Domaine Iroquois Shore Estate de Lincoln Lakeshore d'Ontario

Domaine Iroquois Shore Estate
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Ontario
Il se situe en Lincoln Lakeshore dans la région d'Ontario

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Top des meilleurs vins du Domaine Iroquois Shore Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Iroquois Shore Estate à Lincoln Lakeshore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Iroquois Shore Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Iroquois Shore Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Une route des vins de prévue dans la région de Lincoln Lakeshore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Iroquois Shore Estate.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Iroquois Shore Estate et des vins de la région

Bus et approuvés

Guy Lafleur a-t-il bien choisi ses coéquipiers dans sa nouvelle aventure vinicole 100 % canadienne ? Le niveau de qualité des premières cuvées lancées cette semaine nous porte à croire que oui.   Tawse Winery, Cabernet franc 2017, Lincoln Lakeshore   Guy Lafleur Signature          14 % | 2,1 g/L | ★★★1/2 | $$$1/2   Code SAQ : 14363507   Les vignobles de Tawse dans l’appellation Lincoln ...

Cinq nuances de chardonnay

Considéré avec sérieux par les amateurs avertis, mais encore regardé de haut par beaucoup de consommateurs, le chardonnay, ce grand incompris, a pourtant tellement à offrir.  Le chardonnay est considéré avec respect par les amateurs de grands vins de Bourgogne (auxquels il donne naissance), mais aussi mal aimé par une bonne partie de la population, qui n’a souvent accès qu’à de pâles copies des grands crus. On pourrait dire, pour reprendre une boutade de Bernard Pivot, qu’il a le « cru entr ...

50 vins rafraîchissants à essayer cet été

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Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.

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