Domaine IsenhowerJongleur Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Jongleur Petit Verdot du Domaine Isenhower est dans le top 70 des vins de Columbia Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jongleur Petit Verdot du Domaine Isenhower de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Jongleur Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jongleur Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Jongleur Petit Verdot
Le Jongleur Petit Verdot du Domaine Isenhower s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud) ou hachis parmentier de courge au cumin.
Détails et informations techniques sur le Jongleur Petit Verdot du Domaine Isenhower
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jongleur Petit Verdot du Domaine Isenhower sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Isenhower
Le Domaine Isenhower fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
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Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
