Le Domaine Isenhower de Columbia Valley Oregon d'Oregon

Domaine Isenhower
Le domaine propose 52 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 21 des domaines d'Oregon
Il se situe en Columbia Valley Oregon dans la région d'Oregon
Retrouvez le Domaine Isenhower sur Twitter

Le Domaine Isenhower fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Columbia Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Isenhower

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Isenhower à Columbia Valley Oregon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Isenhower. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Isenhower avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Isenhower

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Isenhower

Les vins rouge du Domaine Isenhower s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou cuisses de canard au miel et à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Isenhower

Au nez le vin rouge du Domaine Isenhower révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Isenhower est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Isenhower

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Isenhower

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Mourvedre
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley Oregon

La région viticole du Columbia Valley Oregon se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sineann et le Domaine Sineann y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

En bouche du Columbia Valley Oregon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley Oregon, produisant 93 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley Oregon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Isenhower

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Isenhower

Les vins effervescent du Domaine Isenhower s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Isenhower

Au nez le vin effervescent du Domaine Isenhower révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Isenhower

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Isenhower

  • Roussanne

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Isenhower

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Isenhower

Les vins rosé du Domaine Isenhower s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, macaronade sétoise ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Isenhower

Au nez le vin rosé du Domaine Isenhower révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Isenhower

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Isenhower

  • Cabernet Franc
  • Barbera

Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert

Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.

Les grands vins blancs du Domaine Isenhower

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Isenhower

Les vins blanc du Domaine Isenhower s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, lotte en papillote ou tresses de sole et saumon aux morilles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Isenhower

Au nez le vin blanc du Domaine Isenhower révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Isenhower

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Isenhower

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Pinot Gris
  • Viognier

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Isenhower

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley Oregon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Isenhower.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Isenhower et des vins de la région

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Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert

Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.

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