Domaine MaraMaramato Sangiovese Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Maramato Sangiovese Bianco du Domaine Mara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maramato Sangiovese Bianco de Domaine Mara de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maramato Sangiovese Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maramato Sangiovese Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Maramato Sangiovese Bianco
Le Maramato Sangiovese Bianco du Domaine Mara s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), pieds de couteaux ou bruschetta de viande hachée pesto et comté.
Détails et informations techniques sur le Maramato Sangiovese Bianco du Domaine Mara
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maramato Sangiovese Bianco du Domaine Mara sont 2016
Informations sur le Domaine Mara
Le Domaine Mara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Actualités liées à ce vin
Gironde : faute de trésorerie, il compte arracher 80 % de ses vignes
« C’est le travail d’au moins cinq générations que je suis en train de détruire. Je n’ai pas su être plus fort que le contexte. » Les mots sont à la hauteur du désarroi mais, pour autant, Hubert Boidron ne s’estime pas malheureux. « J’ai la chance d’avoir un autre vignoble à Saint-Émilion alors que d’autres sont dans la misère et ne se retrouvent avec rien. » Il n’empêche, si le viticulteur a décidé de réduire de cinquante à dix hectares les vignes du château Calon, situé à Montagne, c’est bien ...
Lot-et-Garonne : une ambiance « crépusculaire » chez les Vignerons de Buzet
« Vous nous avez vendu du rêve ! » Sur l’estrade de la salle des fêtes de Buzet, Nicolas Bruch, président du conseil de surveillance, et Nicolas Lhérisson, son homologue du directoire, n’y sont pas ; à la fête. Un vigneron passablement agacé peine à contenir sa… « Vous nous avez vendu du rêve ! » Sur l’estrade de la salle des fêtes de Buzet, Nicolas Bruch, président du conseil de surveillance, et Nicolas Lhérisson, son homologue du directoire, n’y sont pas ; à la fête. Un vigneron passable ...
Le cognac loin de Cognac : de l’île de Ré à la Dordogne, un vignoble de 83 000 hectares
Comme dans la comptine, promenons-nous dans les Bois ! Qu’ils soient fins, bons ou ordinaires, les crus périphériques de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) cachent de vrais trésors. Exemples à Saint-Clément-des-Baleines (17), Aigre (16), Saint-Aulaye (24) et Talmont-sur-Gironde (17) L’histoire mouvementée de la carte des crus Détail d’une carte des crus du cognac (1927), aux « limites établies conformément au décret du 1er mai 1909 ». Gallica/BnF Michel Guillard, un amoureux du vin doublé d ...
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
