Domaine Orsi Vigneto San VitoPosca Bianca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Posca Bianca du Domaine Orsi Vigneto San Vito est dans le top 80 des vins d'Émilie-Romagne.
Structure gustative du Posca Bianca du Domaine Orsi Vigneto San Vito
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Posca Bianca de Domaine Orsi Vigneto San Vito de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Posca Bianca du Domaine Orsi Vigneto San Vito de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Posca Bianca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Posca Bianca
Les accords mets et vins originaux avec le Posca Bianca
Le Posca Bianca du Domaine Orsi Vigneto San Vito s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes basques, colin aux petites crevettes pour cookeo ou délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Posca Bianca du Domaine Orsi Vigneto San Vito
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Posca Bianca du Domaine Orsi Vigneto San Vito sont 2020, 2018, 2019, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Orsi Vigneto San Vito
Le Domaine Orsi Vigneto San Vito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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