Domaine Cantina Viticoltori Meolo - Cabernet Sauvignon

Domaine Cantina Viticoltori MeoloCabernet Sauvignon

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Viticoltori Meolo est un vin rouge de la région de Vénétie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Viticoltori Meolo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Cantina Viticoltori Meolo de la région de Vénétie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Viticoltori Meolo

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 2.8110.500

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Viticoltori Meolo sont 2019, 2018, 2017

Informations sur le Domaine Cantina Viticoltori Meolo

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Cantina Viticoltori Meolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 70000 des vins d'Italie
Dans le top 15000 des vins de Vénétie
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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Le mot du vin: Rebêche (champagne)

Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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