Domaine San FilippoVi'munn Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vi'munn Blanco du Domaine San Filippo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vi'munn Blanco de Domaine San Filippo de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vi'munn Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vi'munn Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Vi'munn Blanco
Le Vi'munn Blanco du Domaine San Filippo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrine de gaspacho de melon-concombre.
Détails et informations techniques sur le Vi'munn Blanco du Domaine San Filippo
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Informations sur le Domaine San Filippo
Le Domaine San Filippo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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