Domaine Fattoria UccellieraIsola Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Isola Viognier du Domaine Fattoria Uccelliera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Isola Viognier de Domaine Fattoria Uccelliera de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Isola Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Isola Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Isola Viognier
Le Isola Viognier du Domaine Fattoria Uccelliera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche végan poireaux tofu béchamel ou toasts à la crème de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Isola Viognier du Domaine Fattoria Uccelliera
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Fattoria Uccelliera
Le Domaine Fattoria Uccelliera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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