Domaine Villa da FilicajaCollezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Collezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Villa da Filicaja
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Villa da Filicaja de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Collezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo
Le Collezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Villa da Filicaja s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou pâtes sauce fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Collezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Villa da Filicaja
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione del Conte Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Villa da Filicaja sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Villa da Filicaja
Le Domaine Villa da Filicaja fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Rôti (goût de)
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