Le Domaine Iter de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Iter

Les vins rouge du Domaine Iter s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, risotto de pennes au chorizo et merguez ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Iter

Au nez le vin rouge du Domaine Iter révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Iter est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Iter

• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 3.96/5
• 2017avec une note moyenne de 3.96/5
• 1895avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.85/5
• 2015avec une note moyenne de 3.84/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Iter

Les vins blanc du Domaine Iter s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', mi-cuit de thon rouge ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Iter

Au nez le vin blanc du Domaine Iter révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Iter est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Iter

• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2019avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Iter

Les vins effervescent du Domaine Iter s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, tapenade noire ou poulet au basilic thaïlandais.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Iter

Au nez le vin effervescent du Domaine Iter révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Domaine Iter est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.