Domaine J.-F. et J. PotteratVieilles Vignes Côtes de Courseboux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Vieilles Vignes Côtes de Courseboux du Domaine J.-F. et J. Potterat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Côtes de Courseboux de Domaine J.-F. et J. Potterat de la région de Vaud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Côtes de Courseboux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Côtes de Courseboux
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Côtes de Courseboux
Le Vieilles Vignes Côtes de Courseboux du Domaine J.-F. et J. Potterat s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, filet de limande à la bordelaise ou tomates mozzarella au four.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Côtes de Courseboux du Domaine J.-F. et J. Potterat
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Côtes de Courseboux du Domaine J.-F. et J. Potterat sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine J.-F. et J. Potterat
Le Domaine J.-F. et J. Potterat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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