Domaine Jacques LassaigneLes Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne du Domaine Jacques Lassaigne
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne de Domaine Jacques Lassaigne de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
crème, levure
craie, pierre
beurre, boisé
paille, bette
sarriette, cannelle
chèvrefeuille, fleur d'oranger
Au nez le Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne du Domaine Jacques Lassaigne de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, zeste d'agrume ou paille.
Accords mets et vins avec du Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne
Le Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne du Domaine Jacques Lassaigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou riz aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne du Domaine Jacques Lassaigne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs Champagne du Domaine Jacques Lassaigne sont 2014, 2013, 2012, 2008 et 2015.
Informations sur le Domaine Jacques Lassaigne
Le Domaine Jacques Lassaigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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