Domaine Jean Bouchard - Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages

Domaine Jean BouchardDomaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages du Domaine Jean Bouchard est un vin rouge de la région de Beaujolais-Villages dans le Beaujolais.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages du Domaine Jean Bouchard

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages de Domaine Jean Bouchard de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages du Domaine Jean Bouchard de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou fraises et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages du Domaine Jean Bouchard

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Derniers millésimes de ce vin

Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages - 2017
Dans le top 100 des vins de Beaujolais-Villages
Note moyenne: 3.61110.50
Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages - 2016
Dans le top 100 des vins de Beaujolais-Villages
Note moyenne: 3.81110.50
Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages - 2015
Dans le top 100 des vins de Beaujolais-Villages
Note moyenne: 3.61110.50
Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages - 2014
Dans le top 100 des vins de Beaujolais-Villages
Note moyenne: 3.411100
Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages - 2013
Dans le top 100 des vins de Beaujolais-Villages
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Domaine du Bois des Chênes Beaujolais-Villages du Domaine Jean Bouchard sont 2016, 2017, 2015, 2013 et 2014.

Informations sur le Domaine Jean Bouchard

Le domaine propose 171 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Albert Bichot
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beaujolais-Villages dans la région du Beaujolais

Le Domaine Jean Bouchard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 169 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beaujolais
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Beaujolais-Villages
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Beaujolais-Villages

BeaujolaisVillages est l'appellation des vins rouges, blancs et rosés d'une zone composée de 38 villages au nord du Beaujolais. Le terrain vallonné et le sol granitique y sont considérés comme supérieurs à ceux des terres plus plates du sud du Beaujolais. En conséquence, les vins de Beaujolais Villages sont considérés comme étant de meilleure qualité que ceux de l'appellation Beaujolais simple. Ces vins juteux et légers sont basés en grande partie sur le Cépage Gamay.


La région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

Actualités liées à ce vin

Ma bande de chouchous(quatrième et dernière)

 Suite et fin de cette volée de vins adorables, tout ceux qui m’ont enchanté ces temps-ci. Sant ArmettuL’Ermite, IGP Île de Beauté 2017Là dans le sud de l’île, le cépage qui va bien, c’est le sciacarellu. Gilles Seroin, vigneron épatant, propose avec son Ermite un vin d’une grande finesse, un vin convaincant, bien fait, très bon. Le reste de la gamme est à l’avenant. Mon préféré en Corse.     Champagne TarlantZéro, rosé brut natureBenoît Tarlant ...

Les dix vins de ma vie

On est toujours le résultat de multiples influences, jamais une génération spontanée. Voilà les dix vins qui ont marqué ma vie, formé mon goût. Comme souvent, ces dix sont douze       Le saint-joseph de Chave Il y a une grosse dizaine d’années, la lumière m’est apparue à la faveur d’un sublime saint-joseph de Jean-Louis Chave. J’avais compris (un peu mieux) l’appellation et la syrah. Bien sûr, il y a son hermitage, un sommet introuvable, hors de prix. ...

Artémis Domaines prend le contrôle de Jacquesson

Après être entrée en début d’année au capital de Jacquesson, Artémis Domaines, la branche de la famille Pinault dédiée aux investissements viticoles, annonce la prise de contrôle intégrale de la maison champenoise. Artémis Domaines, qui détenait depuis février 2022 une participation minoritaire dans le capital de Jacquesson aux côtés de la famille Chiquet, vient d’acquérir le solde et devient ainsi l’actionnaire unique de cette maison de champagne emblématique, qui était entre les mains de ...

Le mot du vin: Bordeaux primeur

Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.

Autres vins du Domaine Jean Bouchard

Voir tous les vins du Domaine Jean Bouchard

Autres vins de la région de Beaujolais-Villages

Voir les meilleurs vins de Beaujolais-Villages

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Beaujolais-Villages