Domaine Jean-Francois Protheau - Domaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny'

Domaine Jean-Francois ProtheauDomaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny'

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Domaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny' du Domaine Jean-Francois Protheau est un vin blanc de la région de Rully 1er Cru 'Gresigny' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Domaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny' du Domaine Jean-Francois Protheau

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Domaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny' de Domaine Jean-Francois Protheau de la région de Bourgogne est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Au nez le Domaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny' du Domaine Jean-Francois Protheau de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Domaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny' du Domaine Jean-Francois Protheau

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Domaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny' - 2013
Dans le top 100 des vins de Rully 1er Cru 'Gresigny'
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Domaine de la Madone Rully 1er Cru 'Les Gresigny' du Domaine Jean-Francois Protheau sont 2013

Informations sur le Domaine Jean-Francois Protheau

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rully 1er Cru 'Gresigny' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jean-Francois Protheau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Gresigny' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 60000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Rully 1er Cru 'Gresigny'
Dans le top 60000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Rully 1er Cru 'Gresigny'

La région viticole du Rully 1er Cru 'Gresigny' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Briday et le Domaine Jacqueson y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Gresigny' sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Gresigny' révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou silex et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, pierre ou caramel.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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