Domaine Jean-Louis TissotSavagnin Arbois
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Savagnin Arbois du Domaine Jean-Louis Tissot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savagnin Arbois de Domaine Jean-Louis Tissot de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Savagnin Arbois du Domaine Jean-Louis Tissot de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de pommes, fromage ou noisettes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Savagnin Arbois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savagnin Arbois
Les accords mets et vins originaux avec le Savagnin Arbois
Le Savagnin Arbois du Domaine Jean-Louis Tissot s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de pommes dauphines, filets de merlan au four et sa julienne de légumes ou croque-pizza maison.
Détails et informations techniques sur le Savagnin Arbois du Domaine Jean-Louis Tissot
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Savagnin Arbois du Domaine Jean-Louis Tissot sont 2014, 2016, 2012, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Jean-Louis Tissot
Le Domaine Jean-Louis Tissot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
La région viticole d'Arbois se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rolet et le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arbois sont les Chardonnay, Trousseau et Poulsard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arbois révèle souvent des types d'arômes de beurre, peau d'orange ou banane et parfois aussi des arômes de coing, cerise acide ou cassis noir.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Actualités liées à ce vin
Le Domaine Jean-Louis Tissot : les vins rouges de la Capitale du Trousseau, à Montigny-lès-Arsures (39)
Vous avez désormais envie de consommer autrement ? Vous repensez votre art de vivre ou vous réinventez un fonctionnement à la lumière de nouvelles valeurs ? Les producteurs locaux, les circuits courts, les services de proximité… ça vous parle plus que jamais ? Alors suivez-nous jusqu’à Montigny-lès-Arsures (39, voisine d’Arbois), où Valérie et tous les passionnés du Domaine Jean-Louis Tissot travaillent également les rouges, et tout particulièrement le Trousseau, dont Montigny ...
Mercurey 1er cru Clos L’Évêque 2018 du domaine Belleville
Domaine Belleville1er cru Clos L’Évêque 2018AOC MercureyVin rougeVin de Bourgogne Note : 94/100Prix : 33,20 € Commentaire de dégustation : Un pinot noir illustrant son rang de Premier cru avec beaucoup de classe et précision. Des fruits rouges en abondance, un boisé très soigné, précédant une bouche charnue et des tanins veloutés. Le mot du domaine : « Le domaine Belleville est propriétaire et explo ...
Enchères de vins 2019 – Maintien des régions stars, talonnées par le Jura et les spiritueux
Face au Covid-19, le monde viticole n’échappe pas à la crise économique qui touche l’ensemble des marchés. Bien affectée depuis quelques années par les bouleversements climatiques, la filière vitivinicole n’avait pas besoin de ce coup de massue supplémentaire qui risque de mettre à mal la pérennité de bon nombre de propriétés. Lire aussi Jacques Dupont – Péril en la bouteille googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘IN_CONTENT’); }); Cependant, l’étu ...
Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.
