Domaine Jean-René GermanierFendant Balavaud Grand Cru
Ce vin est composé à 100% du cépage Gamaret.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Le Fendant Balavaud Grand Cru du Domaine Jean-René Germanier est dans le top 10 des vins de Valais.
Structure gustative du Fendant Balavaud Grand Cru du Domaine Jean-René Germanier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fendant Balavaud Grand Cru de Domaine Jean-René Germanier de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
silex, pierre
fromage
boisé
chèvrefeuille
Au nez le Fendant Balavaud Grand Cru du Domaine Jean-René Germanier de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Fendant Balavaud Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fendant Balavaud Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Fendant Balavaud Grand Cru
Le Fendant Balavaud Grand Cru du Domaine Jean-René Germanier s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de fondue chinoise , lotte au curry ou pizza indienne.
Détails et informations techniques sur le Fendant Balavaud Grand Cru du Domaine Jean-René Germanier
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fendant Balavaud Grand Cru du Domaine Jean-René Germanier sont 2018, 2016, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Jean-René Germanier
Le Domaine Jean-René Germanier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.