Domaine João M BarbosaNinfa Maria Gomes
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ninfa Maria Gomes du Domaine João M Barbosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ninfa Maria Gomes de Domaine João M Barbosa de la région de Tejo est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ninfa Maria Gomes du Domaine João M Barbosa de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Ninfa Maria Gomes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ninfa Maria Gomes
Les accords mets et vins originaux avec le Ninfa Maria Gomes
Le Ninfa Maria Gomes du Domaine João M Barbosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quenelles au four ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Ninfa Maria Gomes du Domaine João M Barbosa
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ninfa Maria Gomes du Domaine João M Barbosa sont 2019, 2015, 2016
Informations sur le Domaine João M Barbosa
Le Domaine João M Barbosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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