Le Domaine Jolo d'Yadkin Valley de Caroline du Nord

Domaine Jolo
Le domaine propose 18 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Caroline du Nord
Il se situe en Yadkin Valley dans la région de Caroline du Nord
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Le Domaine Jolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Yadkin Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jolo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jolo à Yadkin Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jolo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jolo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Jolo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jolo

Les vins effervescent du Domaine Jolo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole d'Yadkin Valley

La région viticole d'Yadkin Valley se situe dans la région en Caroline du Nord aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine RayLen et le Domaine Shelton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yadkin Valley sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yadkin Valley révèle souvent des types d'arômes d'épices, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).

En bouche d'Yadkin Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région d'Yadkin Valley, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yadkin Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Jolo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jolo

Les vins rouge du Domaine Jolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou endives au jambon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jolo

Au nez le vin rouge du Domaine Jolo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Jolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jolo

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jolo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Zinfandel
  • Petit Verdot
  • Chambourcin
  • Cynthiana

Découvrez le cépage: Traminette

Croisement interspécifique entre le 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) et le gewurztraminer obtenu en 1965 par Herb Barrett de l'Université de l'Illinois (Etats unis) et sélectionné par la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Dans ce pays, on peut le rencontrer dans de nombreuses régions viticoles, également au Canada, en Allemagne, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins blancs du Domaine Jolo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jolo

Les vins blanc du Domaine Jolo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jolo

Au nez le vin blanc du Domaine Jolo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jolo

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jolo

  • Traminette
  • Vidal

Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

Les grands vins doux du Domaine Jolo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Jolo

Les vins doux du Domaine Jolo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Jolo

  • Traminette
  • Vidal Blanc

Découvrez le cépage: Vidal blanc

Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.

Les grands vins rosés du Domaine Jolo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jolo

Les vins rosé du Domaine Jolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou rôti de veau orloff.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jolo

  • Traminette
  • Sangiovese
  • Zinfandel
  • Chambourcin

Le mot du vin: AOC

Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jolo

Une route des vins de prévue dans la région d'Yadkin Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jolo.

Découvrez le cépage: Chambourcin

Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

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