Domaine Jordi DomenechPriorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah de Domaine Jordi Domenech de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah
Le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Priorat Petit Clos Penat Garnatxa Syrah du Domaine Jordi Domenech sont 2012, 2011, 2010
Informations sur le Domaine Jordi Domenech
Le Domaine Jordi Domenech fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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