Domaine Jorge OrdóñezEspeto Garnacha
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Espeto Garnacha du Domaine Jorge Ordóñez de la région de Vinos de Pago révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Espeto Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espeto Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Espeto Garnacha
Le Espeto Garnacha du Domaine Jorge Ordóñez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou délicieuses côtes de porc marinées.
Détails et informations techniques sur le Espeto Garnacha du Domaine Jorge Ordóñez
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espeto Garnacha du Domaine Jorge Ordóñez sont 2018
Informations sur le Domaine Jorge Ordóñez
Le Domaine Jorge Ordóñez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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