Le Domaine José A. A. Rodrigues de Vinho Verde de Minho

Domaine José A. A. Rodrigues
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 110 des domaines de Minho
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho
Retrouvez le Domaine José A. A. Rodrigues sur Facebook

Le Domaine José A. A. Rodrigues fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine José A. A. Rodrigues

À la recherche des meilleurs vins du Domaine José A. A. Rodrigues à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine José A. A. Rodrigues. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine José A. A. Rodrigues avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine José A. A. Rodrigues

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine José A. A. Rodrigues

Les vins blanc du Domaine José A. A. Rodrigues s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au camembert, quiche au thon, poivron et tomate ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine José A. A. Rodrigues

Au nez le vin blanc du Domaine José A. A. Rodrigues révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine José A. A. Rodrigues est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine José A. A. Rodrigues

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine José A. A. Rodrigues

  • Alvarinho

À la découverte de la région viticole de Vinho Verde

La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins effervescents du Domaine José A. A. Rodrigues

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine José A. A. Rodrigues

Les vins effervescent du Domaine José A. A. Rodrigues s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine José A. A. Rodrigues

  • Alvarinho

Découvrez le cépage: Alvarinho

L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Les grands vins rouges du Domaine José A. A. Rodrigues

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine José A. A. Rodrigues

Les vins rouge du Domaine José A. A. Rodrigues s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche sans pâte brocolis et bleu ou wraps au thon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine José A. A. Rodrigues

En bouche le vin rouge du Domaine José A. A. Rodrigues est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine José A. A. Rodrigues

  • Alvarinho
  • Vinhão

Le mot du vin: Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).

Les grands vins rosés du Domaine José A. A. Rodrigues

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine José A. A. Rodrigues

Les vins rosé du Domaine José A. A. Rodrigues s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Suffolk red

Croisement interspécifique entre le fredonia ou early concord et le black monukka - ce dernier étant également appelé russian seedless ou black kischmish - obtenu en 1935 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis) ... pratiquement inconnu en France si ce n'est des jardiniers amateurs, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2. A noter qu'il a comme parents le concord et l' isabelle.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine José A. A. Rodrigues

Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine José A. A. Rodrigues.

Actualités du Domaine José A. A. Rodrigues et des vins de la région

Episode 3 – Défio – Sara Rodrigues Matos et Ana Sofia de Oliveira : Ou l'histoire du vin Portugais en cannette ! – 05/09/2022

🎙️Début d’une nouvelle saga, cap sur le Portugal avec ce troisème épisode inédit de la Saison 2! Que pensez-vous du vin en cannette ?🤔🍷 On entend souvent des a prioris sur le sujet : « un marché très contreversé », « un vin bas de gamme et de mauvaise qualité », « la cannette c’est pas sexy » bla bla bla 🤯 … Alors je suis allée à la rencontre de deux jeunes femmes Sara Rodrigues Matos et Ana Sofia de Oliveira qui ont crée Défio, qui  signi ...

Quel vin boire avec de la brandade de morue ?

Avec la brande de morue, choisissez un vin blanc vif Savez-vous que cette spécialité nîmoise a en réalité été créée à Alès ? Constitué de morue salée et séchée, d’ail et d’huile d’olive, associés à une purée de pommes de terre, ce plat traditionnel se montre très goûteux accompagné de croûtons de pain aillé. Avec la brande ...

Quels vins boire avec du tarama ?

LE VRAI TARAMA EST PÂLE Originaire de Grèce (son nom vient du grec taramas, qui signifie « œufs de poisson salés »), le tarama est composé d’œufs de cabillaud salés, séchés et fumés. Déguster un bon tarama n’est pas si courant. Avec leur couleur fluo peu attractive et leur faible teneur en œufs de poissons fumés, les taramas bon marché pullulent en effet sur les étals. Bien plus huile ...

Le mot du vin: Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).

Découvrez les autres régions et appellation de Minho