Domaine José Maria da FonsecaDomingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Touriga franca et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto du Domaine José Maria da Fonseca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto de Domaine José Maria da Fonseca de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto
Le Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto du Domaine José Maria da Fonseca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, lasagnes à la calabraise ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto du Domaine José Maria da Fonseca
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas Tinto du Domaine José Maria da Fonseca sont 2012
Informations sur le Domaine José Maria da Fonseca
Le Domaine José Maria da Fonseca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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