Domaine José Maria da FonsecaDomingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Domingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir du Domaine José Maria da Fonseca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir de Domaine José Maria da Fonseca de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Domingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir
Le Domingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir du Domaine José Maria da Fonseca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, lasagnes italiennes maison ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le Domingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir du Domaine José Maria da Fonseca
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domingos Soares Franco Colecção Privada Grand Noir du Domaine José Maria da Fonseca sont 2015
Informations sur le Domaine José Maria da Fonseca
Le Domaine José Maria da Fonseca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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