Domaine Jose RepolhoSummer Lovers Private Selection Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Summer Lovers Private Selection Branco du Domaine Jose Repolho est dans le top 10 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Summer Lovers Private Selection Branco du Domaine Jose Repolho
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Summer Lovers Private Selection Branco de Domaine Jose Repolho de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Summer Lovers Private Selection Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Summer Lovers Private Selection Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Summer Lovers Private Selection Branco
Le Summer Lovers Private Selection Branco du Domaine Jose Repolho s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, gloubi-boulga ou pennes aux crevettes et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Summer Lovers Private Selection Branco du Domaine Jose Repolho
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Summer Lovers Private Selection Branco du Domaine Jose Repolho sont 2015
Informations sur le Domaine Jose Repolho
Le Domaine Jose Repolho fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
