Domaine Weingut Josef FritzWeissburgunder Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder Reserve du Domaine Weingut Josef Fritz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder Reserve de Domaine Weingut Josef Fritz de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Reserve
Le Weissburgunder Reserve du Domaine Weingut Josef Fritz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de poivrons farcis thon et parmesan, moules à l'espagnole ou penne à la sicilienne.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Reserve du Domaine Weingut Josef Fritz
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Informations sur le Domaine Weingut Josef Fritz
Le Domaine Weingut Josef Fritz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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