Domaine Josep VicensVinyes del Grau Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Vinyes del Grau Sauvignon Blanc du Domaine Josep Vicens
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinyes del Grau Sauvignon Blanc de Domaine Josep Vicens de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinyes del Grau Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinyes del Grau Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vinyes del Grau Sauvignon Blanc
Le Vinyes del Grau Sauvignon Blanc du Domaine Josep Vicens s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, quiche lardons gruyère ou quiche aux brocolis, chèvre et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Vinyes del Grau Sauvignon Blanc du Domaine Josep Vicens
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Josep Vicens
Le Domaine Josep Vicens fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
Guy Delisle, portrait liquide d’un auteur de BD
Preuve que les vins du Languedoc-Roussillon s’accordent avec à peu près tout, « Morceaux choisis #1 », vendredi 22 mars à Montpellier avec l’auteur québécois Guy Delisle, offrait un portrait solide et liquide de cette figure de la BD reportage. Il a offert il y a peu un 4ème volume à sa série « parentalement incorrecte » Le Guide du Mauvais Père (aux éditions Shampooing), mais la question qu’on lui pose le plus souvent en dédicaces reste, « C’est où votre prochain voyage ? » Guy Delisle, globe-t ...
Vespro 2018, puissance et gourmandise
Avec une très belle capacité de garde, Vespro 2018 est un joli provençal aux arômes de garrigue, élaboré par l’Abbaye Sainte-Marie de Pierredon au cœur des Alpilles. Assemblage de 50% de Cabernet sauvignon et 50% de Syrah issus de l’Agriculture Biologique, Vespro 2018 est un IGP Alpilles de grande gourmandise. Récoltés à la main, en caissettes, les raisins sont ensuite éraflés puis foulés ...
Bordelais : les châteaux investissent les réseaux sociaux
« En 2018, les réseaux sociaux étaient considérés comme des gadgets par les châteaux ; ils font désormais partie intégrante de leur politique de communication pour des centaines d’entre eux. » À l’heure de dévoiler le Sowine Digital Index, version 2023 (1), Benjamin Sonet veut d’emblée entrer dans le vif du sujet : « Instagram gagne du terrain, Facebook en perd (utilisateurs plus âgés), LinkedIn s’adresse à des professionnels (cavistes, restaurateurs… « En 2018, les réseaux sociaux étaient ...
Le mot du vin: Bacchus
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.