Domaine Joseph CastanElégance Syrah - Grenache Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Elégance Syrah - Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elégance Syrah - Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Elégance Syrah - Grenache Rosé
Le Elégance Syrah - Grenache Rosé du Domaine Joseph Castan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou lomo saltado.
Détails et informations techniques sur le Elégance Syrah - Grenache Rosé du Domaine Joseph Castan
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elégance Syrah - Grenache Rosé du Domaine Joseph Castan sont 2017, 2014, 2013, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Joseph Castan
Le Domaine Joseph Castan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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