Domaine Josephine de BeauharnaisCabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Josephine de Beauharnais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube niçoise, tagine d'agneau aux pruneaux ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Josephine de Beauharnais
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Josephine de Beauharnais
Le Domaine Josephine de Beauharnais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : de retour au premier plan, le malbec a la cote
Au château l’Escarderie, à Saint-Germain-la-Rivière, on se pose la question d’en planter davantage. Ce n’est pas un exemple isolé, le malbec redevient bigrement tendance dans le Bordelais. Celui qu’on appelle également « côt » ou « auxerrois » voit sa surface plantée grimper d’année en année dans le département. Dans le Fronsadais, où… Au château l’Escarderie, à Saint-Germain-la-Rivière, on se pose la question d’en planter davantage. Ce n’est pas un exemple isolé, le malbec redevient bigre ...
Au Ritz Bar, buvez un cocktail en fonction de votre signe astrologique
L’équation secrète du barman Le Ritz Bar, vous connaissez ? Le lieu a ouvert en 2021 à côté du célèbre Bar Hemingway, dans le légendaire palace de la place Vendôme. Au centre de cette alcôve moderne trône un bar couronné par une majestueuse lanterne en laiton. Autour gravitent douze tables avec leurs fauteuils en velours orangé et bleu. Douze comme les signes du zodiaque. À la tombée de la ...
Vignoble du cognac : trois cépages « du futur » désormais agréés
La transition environnementale dans les 86 200 hectares du vignoble du cognac passe par un moindre recours aux pesticides, mais aussi par la recherche scientifique et l’adaptation du matériel végétal aux aléas de la nature. En décembre 2022, deux cépages dits résistants – moins sensibles que l’ugni blanc aux assauts de l’oïdium et du mildiou – entraient au Catalogue officiel des espèces et variétés… La transition environnementale dans les 86 200 hectares du vignoble du cognac passe par un ...
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
