Domaine JoshuaPinot Noir

{références à retrouver ci-dessous} ——–Episode #13 ! Je pars à la rencontre de ceux qui donnent le sourire au vin, comme le vigneron Jean-Marc Grussaute, installé dans le Jurançon. Jean-Marc m’a fait chaud au coeur quand, à la fin de la conversation, micro coupé, il m’a dit : « Yann je vais faire écouter cette conversation à mes filles. Tu m’as fait dire des choses importantes que je n’arrive pas toujours à dire…«  Et nous avons dit des choses ! Le ...

Les marchands de vins de Barcelone ont l’énergie des nouveaux convertis  Malgré sa gaieté de façade, sa “joyeuse vulgarité”, la deuxième ville d’Espagne a longtemps eu le vin mauvais. Jusqu’à l’aube des années 2010, les prescripteurs locaux, sommeliers, journalistes, lui préféraient le gin tonic ou les grosses bulles du mousseux local (sauf exceptions), mieux assortis aux stupé ...

Le géant australien Penfolds s’apprête à lancer en Europe une nouvelle gamme audacieuse, la “Collection Californie”. Quatre cuvées réunissant “le fruit d’une aventure viticole de plus de 20 ans” s’étirant entre deux hémisphères, de l’Australie à la Californie. Penfolds est sans conteste la marque de vin australien la plus célèbre à travers le monde. Riche d’une histoire remontant à 1844, auréolé du prestige de cuvées mythiques comme le très c ...