Domaine JosićCiconia Bianca Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić est dans le top 20 des vins de Slavonija.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić de la région de Continental Region révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Ciconia Bianca Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc
Le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de vitello tonnato, risotto aux fruits de mer ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ciconia Bianca Sauvignon Blanc du Domaine Josić sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Josić
Le Domaine Josić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Slavonija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slavonija
La région viticole du Slavonija se situe dans la région en Continental Region en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Josić et le Domaine Iuris y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Slavonija sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slavonija révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), épices ou végétal.
La région viticole de Continental Region
Eger/matra">Mátra est une région viticole AOP située dans le centre-nord de la Hongrie. Ses vignobles s'étendent sur les pentes inférieures de la chaîne de montagnes Mátra, qui fait partie des montagnes nord-hongroises. La région est connue pour ses blancs aromatiques et, en plus petit Volume, pour ses vins rouges bien structurés. Les principaux cépages blancs cultivés ici sont le Rizlingzilváni, le Chasselas, le Muscat Ottonel, l'Olaszriesling (Welschriesling), le Chardonnay, l'Irsay Oliver et le Tramini (Traminer).
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